Bienvenue dans un univers d’émotion, de plaisir, d’élégance… Bienvenue dans mon monde !
Le vin, au-delà de son rôle social et rassembleur, est un vecteur d’émotions. Il procure de la joie, il exalte les papilles, il fait voyager, ou au contraire, il rappelle à celui qui le déguste d’où il vient, sur quelles terres il a grandi. Le vin a toujours fait partie de ma vie. C’est tout naturellement que maintenant, je lui offre une partie de moi: mes intentions, mon histoire, mes émotions. Alors laissez-moi vous conter mon histoire, vous séduire, vous surprendre… Laissez-moi entrer, au travers de mes vins, tant soit peu, dans vos cœurs.
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Vice-champion du Monde
Mondial du Chasselas 2023
Quelle fierté ! Superbe résultat pour notre Fendant 2022 au Mondial du Chasselas. 2ème place - 93,4 pts - Catégorie principale. Élu meilleur vin du concours produit à plus de 15'000 bouteilles.
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La Tavolata
Samedi 31 août 2024
En partenariat avec le restaurant Clair de Lune, la cave des Promesses vous invite à participer à sa tavolata à Salvan.
Gault&Millau
Promesses tenues...
Incroyable ! Pour fêter les 5 ans de la Cave en 2023, nous faisons désormais partie des 150 meilleurs vignerons de Suisse selon le Gault&Millau. Et l'aventure continue également en 2024 !
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Les vins
Une promesse d’amitié et de fidélité.
La Cave des Promesses propose une gamme de vins large et variée. Du Fendant d’apéritif à la Syrah de garde en passant par une Arvine saline et explosive et un Pinot Noir tout en dentelle, il y’en a pour tous les goûts. Les différents formats proposés dans toutes les couleurs répondront à vos attentes et conviendront à toutes les occasions.
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Grands-crus
Désireuse de mettre en valeur et magnifier les terroirs si appréciés, la cave des Promesses a opté pour la labellisation « Grand-Cru » pour trois de ses vins.
Le Johannisberg Chamoson « Grand-Cru » et la Syrah Chamoson « Grand-Cru », issus des meilleures parcelles de Chamoson subissent chaque millésime un contrôle rigoureux tant viticole que gustatif afin d’obtenir la labellisation. La bouteille Valais « Grand-Cru » héberge ainsi deux fiers joyaux de la cave des Promesses qui ont pour but de porter haut et loin à la ronde la renommée du vignoble chamosard. Depuis quelques années déjà, le Fendant Conthey "Grand-Cru" a également rejoint la gamme.
Hit-parade des chasselas romands 2023
Notre fendant est arrivé 3ème à la dégustation à l’aveugle
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Médailles d'Or
Marsanne
Sélection des Vins du Valais
2023
Cuvée Spéciale No4
Mondial du Pinot
Médaille d'Or
2023
Contact
Promesse d'une belle rencontre !
Adresse:
La Cave des Promesses – Route de la Morge 13 – 1964 Conthey
Téléphone:
+41 78 827 98 08
E-mail:
info@cavedespromesses.ch
Élu parmi les 150 meilleurs
vignerons de Suisse 2023
et 2024 par le